المكرونه الايطاليه + سلطه الباستا : المطبخ الايطالي

كيفكم ياطبخات جيبتلكم اليوم سلطة باردة تبرد على القلب وهي

سلطة الباستا(المعكرونه الايطاليه)
نبدأ
سوف تحتاجين إلى:

¾ كوب باستا غير مطبوخة

· 1 ½ كوب طماطم تشيري

· ½ كوب كرفس مفروم

· ½ كوب جزر مفروم

· ¼ كوب فليفلة خضراء مفرومة

· 3 ملاعق طعام بصل أخضر شرائح

· 1 ½ كوب صلصة السلطة الإيطالية

· ¾ كوب مايونيز

· ½ كوب جبن بارميزان مبشور

· 1/3 كوب جبن مازرولا مبشور

· علبة زيتون أسود

سوف تقومين بـ:

· اسلقي الباستا ثم صفيها ورشي عليها الماء البارد.

· ضعيها في وعاء التقديم. أضيفي الطماطم والكرفس والجزروالفليفلة والبصل والصلصة الإيطالية.

· غطيها واتركيها مدة 4 ساعات أو طوال الليل.

· صفيها. وقبل التقديم اخلطي المايونيز والجبن بنوعيه والزيتون.

· اخلطيه برفق مع الباستا.

بالعــــافيــــهـ

بالنسبه للي مايعرف الباستا يروح اقرب سوبرماركت وراح يلقاها

شكرا لك أخي